Hopla Geiss ! Allez la chèvre !

Mais que vient faire la biquette dans cette expression qui veut dire « dépêche toi ». On comprend mieux avec l'expression complète : « Hopla Geis dr Bock hàt Hochzit » (Allez plus vite la chèvre, le bouc se marie »)
Source : http://www.vieil-erstein.fr/.../petit-dictionnaire-insolite